Kinder-Country-Torte  für ca. 8 Stücke

Zutaten

• 200 g dunkle Schokolade
• 150 g Weizenpops (z. B. Kellog's Smacks) - je nach Geschmack -
• 250 g Magerquark
• 200 ml gezuckerte Kondensmilch
• 250 g Mascarpone
• 300 g Schlagsahne
• 6 TL Sahnesteif
• 6 Riegel Kinder Country

Kinder-Country-Torte - so geht's Schritt für Schritt:

• Du musst die Schokolade schmelzen und mit den Smacks in einer Schüssel gründlich verrühren.
• Dann die Schoko-Smacks-Mischung in eine Springform mit 20 cm Durchmesser geben und  dann glatt streichen.
• Dann musst du Magerquark, Kondensmilch, Mascarpone, Sahne und Sahnesteif in eine Schüssel schütten und mit den Schneebesen dann zu einer glatten Creme verrühren.
• Als nächstes die Creme auf den Tortenboden geben und glatt streichen.
• Die Schokoriegel zerbrechen und dekorativ in den Kuchen stecken oder legen.
• Die Torte über Nacht kalt stellen und vor dem Servieren mit Smacks bestreuen.(Immer nur je nach Geschmack!)

Extra-Tipp: Du hast kein Sahnesteif im Haus? Kein Problem! Aus je 3 EL Speisestärke und Puderzucker kannst du das Pulver ganz einfach selber machen. Beide Zutaten vermengen und zweimal durchsieben, damit die Mischung eine feine Konsistenz bekommt ist. 6 TL abmessen und zur Tortencreme geben.